طريقة عمل سمك شخرم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- سمك شخرم
- كوبايه أرز مصرى
- بصله متوسطه
- 3فص ثوم
- دقيق
- 1 ننقى الأرز ونغسله.
- 2 نبشر البصله ونضعها فى الحله مع شويه زيت نخلى البصله تاخد لون غامق بس ماتتحرقش
- 3 نضع عليها مقدار الماء المناسب الأرز وتضبط الملح وبعد ما تغلى نضع عليها الارز، أما يتشرب نهدى النار خالص لحد اما يستوى.
- 4 نكون فى نفس الوقت بنتبل السمك بالثوم المفروم ونضع عليه ملح وكمون ونتركه شويه وبعد كدا نضعه فى الدقيق وننفضه ونجهز ه للقلى فى زيت غزير على نار متوسطه لحد اما يأخذ لون ذهبى.
- 5 نحضر السلطه اللى نحبها وعادةً بتكون سلطه خضراء وبالهنا والشفا.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
